VIDEO | Storione Pesca e Marshmallow di Marco Sacco
Storione Pesca e Marshmallow la ricetta presentata dallo Chef Marco Sacco all'appuntamento di Gente di Lago...
VIDEO | Carpaccio di Storione, Nasturzio, Maionese al Miele di Cesare Battisti
Carpaccio di Storione, Nasturzio, Maionese al Miele la ricetta presentata dallo Chef del Ratana Cesare Battisti...
VIDEO | Francesco Mirolla dalla Cucina del Ristorante Piccolo Lago
Francesco Mirolla cosa significa lavorare con alcuni pesci all'interno della cucina stellata
VIDEO | Marco Menghini e l’allevamento dello Storione
Marco Menghini racconta a Gente di Lago: l'allevamento dello Storione in Italia.
VIDEO | Marco Sacco e il suo Storione
Marco Sacco racconta lo Storione del Ristorante Piccolo Lago a Gente di Lago
VIDEO | Lo Storione -Tradizione e innovazione la cucina di lago
Marco Sacco, Cesare Battisti, Vlad Pankin, Marco Menghini e Francesco Mirolla ci raccontano differenti sfumature dello Storione.
VIDEO | Vlad Pankin e il Caviale
Vald Pankin racconta il suo Caviale Sostenibile a Gente di Lago
VIDEO | Cesare Battisti e Lo Storione
Cesare Battisti racconta a Gente di Lago come utilizza Lo Storione nella cucina del Ristorante Ratana a Milano.
VIDEO | Gente di Lago e di Fiume 2019
Riviviamo assieme le emozioni di questa fantastica edizione!
VIDEO | Gente di Lago e di Fiume 2018
Riviviamo assieme le emozioni di questa fantastica edizione di Gente di Lago.
